Die schönsten Kellergassen Niederösterreichs

Niederösterreichs Kellergassen laden ein – Den Wein am Ursprung erleben

Die Kellergassen in Niederösterreich sind weltweit einzigartige Plätze. Zwei besondere Gelegenheiten, diese Orte der Weinseligkeit kennen zu lernen, sind Kellergassenfeste und Kellergassenführungen.

Von Kellertür zu Kellertür schlendern, hier einen edlen Tropfen kosten, dort ein regionales Schmankerl probieren, mit den Winzern plaudern, in die kühlen Tiefen eines Weinkellers hinabsteigen: Ein Kellergassenfest in Niederösterreich zählt zu den stimmigsten Erlebnissen, die man als Weinfreund haben kann. Im Frühjahr beginnen diese „Feste im Untergrund“ und dauern bis tief in den „Weinherbst“. Die Kellergassenfeste bieten nicht nur Weingenuss an authentischen Plätzen, sondern tragen auch Sorge dafür, dass diese einmaligen Stätten der Weinkultur lebendig bleiben.

Sie sind ein fast ausschließlich in Niederösterreich zu findendes Kulturgut. Den kompletten Kellergassenfest-Kalender finden Wein- und Festliebhaber unter www.weinstrassen.at.

Dem Löss sei Dank!
Warum gerade Niederösterreich eine so ausgeprägte Kellergassenkultur besitzt, hat einen handfesten geologischen Grund: In die in Niederösterreich verbreiteten Lössböden, die aus feinem, stark komprimierten Sand bestehen, konnten Weinkeller vergleichsweise einfach gegraben werden. So entstanden über Jahrhunderte hinweg ganze Straßenzüge an Terrassenlagen, in Hohlwegen oder an den Dorfrändern, in denen der Wein gepresst und gelagert wurde.

Einblick in die Unterwelt
Besonders häufig sind Kellergassen im Weinviertel anzutreffen, am besten lassen sich diese Stätten der Weinkultur bei einer Kellergassenführung kennen lernen. Über 100 Gassen haben ihre persönlichen Begleiter, die den Besucher in die geheimnisvollen Kellerröhren tief unter der Erde lotsen und Amüsantes und Wissenswertes über Presshäuser, Weinkultur und Weinbau im Weinviertel zu berichten haben. Weinproben und „Was zum Beißen“ werden bei dieser Gelegenheit natürlich auch serviert. Das vollständige Angebot – von Alberndorf bis Zwingendorf – gibt es unter www.kellergassenerlebnis.at oder bei Weinviertel Tourismus, www.weinviertel.at, Tel. 02552/35 15.

Mit dem Rad durch die Kellergassen
Wer die Kellergassen im Weinviertel sportlich erkunden möchte, folgt am besten den Weinviertler Themenradwegen (http://rad.niederoesterreich.at), die nach 12 Rebsorten benannt sind. Viele von ihnen führen direkt durch oder zu romantischen Kellergassen. Abenteuerlustige Kellergassen-Erforscher können sich an den Oldtimerclub Poysdorf wenden: Der organisiert nämlich Ausfahrten mit alten Traktoren, inklusive Kellergassenführung und Kostachterl (www.oldtimerclub-poysdorf.at).

Wein in Begleitung
Im Traisental gibt es seit einigen Jahren 17 speziell geschulte Weinbegleiter, jeder und jede von ihnen hat ganz unterschiedliche Themen, Wege und Spezialgebiete wie „barocke Geschichten“, „aus der Geschichte & über Pflanzen“, „Gesundes aus der Traube“ usw. Die schönsten Touren durch das verführerische Weinbaugebiet sind auch mit dem Rad möglich. Ein Besuch bei einem der zahlreichen Heurigen bildet den Ausklang der Tour, zum Beispiel in der längsten ganzjährig bewirtschafteten Ahrenberger-Eichberger Kellergasse, dort sollte man unbedingt den Traisental DAC Grüner Veltliner sowie den Traisental DAC Riesling probieren! Detaillierte Information finden Sie auf www.traisental.info.

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